Dreiphasen-Scheibenzentrifuge zur Entfernung von Milchfett

Die Dreiphasen-Disc-Bowl-Zentrifuge zur Entfernung von Milchfett ist für die kontinuierliche Trennung vonSahne, Magermilch und feine Verunreinigungenin Milchverarbeitungslinien.

Bei der Milchverarbeitung können Rohmilch oder vorbehandelte Milch Fettkugeln, Milchphase auf Wasserbasis, feine Suspendierte Feststoffe und leichte Verunreinigungen enthalten.

Bei einer Dreiphasen-Scheiben-Schale-Zentrifuge wird mit hoher Zentrifugalkraft das Milchfett von der schwereren Magermilchphase getrennt und gleichzeitig eine kleine Menge feiner Feststoffe entfernt.

• Entfernung von Milchfett
• Trennung der Creme
• Produktion von Magermilch
• Normung der Milch
• Klärung von Rohmilch
• Trennung von Flüssigkeiten bei Milchprozessen
• Rückgewinnung von Molkerei
• Entfernung feiner Verunreinigungen aus Milch
• Vorbehandlung vor Pasteurisierung oder weiterer Verarbeitung
• Dauermilchproduktionslinien

Eine Dreiphasen-Scheibenschüsselzentrifuge trennt den Milchstrom je nach Dichteunterschied in verschiedene Phasen.

Das tatsächliche Separationsergebnis hängt von der Milchtemperatur, dem Fettgehalt, der Durchflussrate, der Viskosität, dem Feststoffgehalt und dem Zielfettgehalt ab.

Die Milchfettkugeln sind viel kleiner und leichter als die Milchphase auf Wasserbasis.

Eine Scheiben-Zentrifuge sorgt für ein kompaktes, schnelles Trennfeld, mit dem Sahne und Magermilch kontinuierlich getrennt werden können.

Wenn die Milchfetttrennung nicht gut kontrolliert wird, kann sich die Milchfabrik

• Instabile Sahnekonzentration
• Ungleichmäßiger Fettgehalt von Magermilch
• Höhere Belastung der nachgelagerten Normung
• Mehr Verunreinigungen in Pasteurisierungs- oder Verarbeitungsbereiche
• geringere Prozesskonsistenz
• Häufigere Anpassung der Qualität

Die Zentrifuge trennt ständig Sahne von Magermilch und unterstützt eine stabile Milchfettkontrolle.

Es trägt dazu bei, das Restfett und die feinen Verunreinigungen in der Magermilchphase je nach Futtermittel- und Betriebsbedingungen zu reduzieren.

Die Maschine unterstützt die kontinuierliche Zufuhr, Trennung und Entladung und eignet sich somit für Milchproduktionslinien.

Die Struktur der Scheibenschüssel bietet eine hohe Trennwirksamkeit bei einem kompakten Fußabdruck.

Getrennte Sahne und Magermilch können neu kombiniert oder so angepasst werden, dass sie den Zielfettgehalt erreichen.

Die Maschine kann so konfiguriert werden, dass sie vor Ort gereinigt wird, die Hygiene der Milchprodukte unterstützt und die manuelle Reinigungslast reduziert wird.

Unter geeigneten Futter- und Betriebsbedingungen kann das System typischerweise dazu beitragen:

• 80~98% Milchfetttrennungseffizienz
• 00,03·0,10% Restfett in Magermilch
• 20~45% Sahnefettkonzentration
• 50~90% Verringerung der feinen Suspensionsverunreinigungen
• Dauerbetrieb 8×24 Stunden/Tag

Die Endleistung hängt von der Milchtemperatur, dem Futterfettgehalt, der Durchflussrate, der Viskosität, der Festkörperlast, der Schüsselgeschwindigkeit und den Prozesssteuerungseinstellungen ab.

Um eine geeignete Dreiphasen-Scheibe-Zentrifuge zur Entfernung von Milchfett zu empfehlen, geben Sie bitte:

• Futtermittel: Rohmilch, vorgeheizte Milch, Molkerei oder Milchflüssigkeit
• Verarbeitungskapazität in L/h oder m3/h
• Fettgehalt in Futtermitteln
• Zielfettgehalt von Magermilch
• Zielcreme-Konzentration
• Futtertemperatur
• Feststoffe oder Verunreinigungen
• Viskosität, falls vorhanden
• Erforderliche hygienische Norm
• CIP-Reinigungspflicht
• Dauerbetriebsstunden pro Tag
• Bestehende Prozessposition
• Standortspannung und Steuerungspräferenz
• Notwendigkeit eines Schlittenbausystems oder nicht

Es wird verwendet, um Sahne, Magermilch und feine Verunreinigungen aus Milch- oder Milchflüssigkeitsströmen zu trennen.

Ja, es kann das meiste Milchfett aus dem Futter entfernen und eine fettarme Magermilchphase erzeugen.

Ja, die Creme-Konzentration kann durch Steuerung der Betriebsparameter und der Auslassbedingungen in einem bestimmten Bereich eingestellt werden.

Für Milchprodukte wird in der Regel eine CIP-Reinigung empfohlen, um die Hygiene zu fördern und die manuelle Reinigung zu reduzieren.

Die Verwendung kann je nach Milchprozessentwurf vor oder nach dem Erhitzen erfolgen.

Wenn Sie Kundenressourcen oder Projektmöglichkeiten in der Milchverarbeitung, dem Abnehmen von Milch, der Trennung von Sahne, der Standardisierung von Milch oder der Trennung von Lebensmittelflüssigkeiten haben, begrüßt Peony die Zusammenarbeit.

Wir unterstützen Distributoren, Agenten und Projektpartner bei der Modellauswahl, Prozessberatung, individueller Konfiguration, Ausrüstungsfertigung, Installationsführung, Ersatzteilen,und Kundendienst.

Schicken Sie uns Ihren Markt, Kundentyp und Projektdetails. Unser Team hilft bei der Auswertung der geeigneten Trennlösung.